Cvjećarstvo
Opterećenje: 15(P) + 0(L) + 0(A) + 0(PK) + 0(S) + 0(TJ) + 0(SJ) + 0(T)
Sadržaj predmeta: Studenti se upoznaju s upotrebom cvijeća kroz prošlost i značajkama proizvodnje cvijeća kod nas i u svijetu.
Nastavom je obuhvaćen i taksonomski status i sistematska razdioba cvijeća za rezanje (geofiti, cvatuće vrste, lisnate vrste) i lončanica (cvjetajuće lončanice, lisnate lončanice, sukulenti). Nadalje se studenti upoznaju s njihovim osnovnim morfološkim, biološkim i ekološkim značajkama.
Studente se upoznaje s općim značajkama biljaka u cvjećarstvu (životni oblik, ekološke osobine, načini uzgoja, načini korištenja u oblikovanju prostora, posebnim oblicima uzgoja).
Vanjski i unutarnji čimbenici koji utjeću na rast i cvijetanje cvijeća za rezanje i lončanica.
Literatura:
Obavezna literatura:
- Krstonošić, D., Škvorc, Ž., Franjić, J. 2017: Parkovno perensko i jednogodišnje bilje. Interna skripta. Šumarski fakultet, Zagreb.
- Karlović, K., Pagliarini, N., Vrdoljak, A.Vršek, I., 1999: Sobno i balkonsko cvijeće, Gospodarski list, Zagreb, 1999.
- Maree, J., Wyk, B., 2010: Cut Flowers of the World. Timber Press, London, 2010.
Preporučena literatura:
- Dole, M. J., Wilkins, H. F., 1999: Floriculture, Principles and Species, Prentice Hall, New Jersey.
- McHoy, P., 2000: Kućne biljke. Leo commerce, Rijeka
- Parađiković, N., 2014: Osnove florikulture – interna skripta, Poljoprivredni fakultet Osijek
- Vincelj , M.,1995: Cvjećarstvo, Agronomski fakultet Zagreb
- Vinceljak-Toplak, M. 1989: Cvjećarstvo, interna skripta, Agronomski fakultet, Zagreb
- Vinceljak-Toplak, M.: Lončanice, interna skripta, Agronomski fakultet, Zagreb
Nositelji
