YouTube
Instagram
Facebook
×
Šumarski odsjek

Ishrana bilja

ŠDU1004 - obavezni
Opterećenje: 30(P) + 0(L) + 15(A) + 0(PK) + 0(S) + 0(TJ) + 0(SJ) + 0(T)
Sadržaj predmeta: Predavanja: 1. Povijesni razvoj ishrane bilja kao znanstvene discipline, definicija i klasifikacija te podjela biogenih elemenata i biljnih hraniva. 2. Tlo kao izvor biljnih hraniva; kemisjki sastav tla, koloidna svojstva tla, pH reakcija tla, puferna sposobnost tla, oblici hranivih tvari u tlu, dinamika hraniva u tlu. 3. Potencijal, usvajanje i prijenos hraniva kroz biljku; potencijal i raspoloživost biljnih hraniva, primanje hraniva putem korijena, usvajanje hraniva listom, prijenos hraniva između stanica. 4. Čimbenici koji utječu na usvajanje hraniva; biljna vrsta i genotip, mikoriza, plodnost tla, vlaga tla, metabolizam korijena. 5. Usvajanje hraniva u ekstremnim uvjetima; kisela tla, bazična tla, poplavna tla. 6. Opskrbljenost biljaka biogenim elementima; antagonizam i sinergizam biogenih elemenata, retranslokacija mineralnih hraniva unutar biljke. 7. Gubitak hraniva iz biljnog organizma i opći simptomi nedostatka i suviška elemenata biljne ishrane. 8. Makroelementi i Dušik; oblici dušika u tlu i njihova pristupačnost biljci, redukcija nitrata u biljci, uloga dušika u biljnom metabolizmu, znaci nedovoljne ishrane dušikom. 9. Fosfor; oblici fosfora u tlu i njihova pristupačnost biljci, uloga fosfora u biljnom metabolizmu, znaci nedovoljne ishrane fosforom. 10. Sumpor i kalij; oblici u tlu i njihova pristupačnost biljci, njihova uloga u biljci i simptomi njihova nedostatka na biljci. 11. Kalcij i magnezij; oblici u tlu i njihova pristupačnost biljci, njihova uloga u biljci i simptomi njihovog nedostatka na biljci. 12. Mikroelementi i željezo; oblici u tlu i pristupačnost željeza biljci, njegova uloga u biljci i simptomi njegova nedostatka na biljci. 13. Mangan i bor; oblici u tlu i njihova pristupačnost biljci, njihova uloga u biljci i simptomi njihova nedostatka na biljci. 14. Cink, bakar, molibden, klor i nikal; oblici u tlu i njihova pristupačnost biljci, njihova uloga u biljci i simptomi njihova nedostatka na biljci. 15. Gnojiva općenito, njihova podjela i kemijska analiza. Vježbe 1. Problematika uzimanja uzoraka i kemijska analiza tla s ciljem određivanja koncentracije mineralnih hraniva u tlu. 2. Problematika uzimanja uzoraka i analiza biljnoga materijala s ciljem određivanja razine ishranjenosti šumskoga drveća s mineralnim hranivima. 3. Granične vrijednosti mineralnih hraniva u tlu i biljnom materijalu. 4. Utjecaj različitih doza i formulacija mineralnih gnojiva na fiziološku konstituciju i vegetativni rast šumskoga drveća: - Koncentracija makro i mikro hraniva u lišću. - Koncentracija fotosintetskih pigmenata u lišću. - Vizuelni simptomi nedostatne ishranjenosti s mineralnim hranivima. - Anatomske i morfološke značajke lišća. - Asimilacija CO2 i transpiracija H2O. - Florescencija klorofila a. - Vegetativni rast. 5. Interaktivni utjecaj suše i suboptimalne ishranjenosti s mineralnim hranivima na fiziološku konstituciju i vegetativni rast šumskoga drveća. 6. Nedestruktivna procjena ishranjenosti šumskoga drveća s dušikom.
Literatura:

Obavezna literatura:
1.     Sever, K. i Ž. Škvorc, 2018: Ishrana bilja – Interna skripta, Zagreb, 89 str
2.     Vukadinović, V. i V. Vukadinović, 2011: Ishrana bilja, Poljoprivredni fakultet Osijek, 442 str.

Preporučena literatura:

3. Bergmann, W.,1993: Bergmann, W., 1992. Nutritional Disorders of Plants. Gustav Fischer Verlag, Jena - Stuttgart - New York. 377 str.

4. Marschner P., 2011: Mineral nutrition of higher plants. 3 rd edition. Edited by P. Marschner. Amsterdam, Netherlands: Elsevier/Academic Press, 684 str.


Nositelji

Krunoslav Sever
izv. prof. dr. sc. Krunoslav Sever

Izvanredni profesor

Email: ksever@sumfak.unizg.hr
više
prof. dr. sc. Željko Škvorc

Redoviti profesor u trajnom izboru

Email: zskvorc@sumfak.unizg.hr
više

Suradnici

Krunoslav Sever
izv. prof. dr. sc. Krunoslav Sever

Izvanredni profesor

Email: ksever@sumfak.unizg.hr
više
Aktualno

Poslijediplomski doktorski studij šumarstva i drvne tehnologije